ASSAISONNEMENT A BARBECUE

Un assaisonnement vraiment délicieux, que je mets dans tout ! Excellent, badigeonné sur un poulet préalablement huilé et cuit au four... Divin dans un risotto poulet-poivrons rouges, etc...


Quantité : 1 pot 🍕 Préparation : 5 mn 🍟 Cuisson : -

Ingrédients 
    • 60 g de sel
    • 40 g de vergeoise
    • 3 cuillères à soupe de paprika fumé
    • 30 g de sucre blanc
    • 2 cuillères à café d'ail en poudre
    • 2 cuillères à café d'oignon en poudre
    • 2 cuillères à café de poivre
    • 1 cuillère à café de moutarde en poudre



      Préparation

        1. Mélanger tous les ingrédients et les conserver dans un pot hermétique jusqu'à deux mois.


          Source : Plain Chicken




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