INDEX DES RECETTES SUCREES


AIDES CULINAIRES

Crème pâtissière
Glaçage au chocolat
Massepain
Pâte à choux
Pâte d'amande
Pâte de noisettes
Pralin et pâte de praliné
Pépites de beurre de cacahuètes
Mix de farine sans gluten et sans mais (sans gluten) 


BLANC D’ŒUF

Massepain
Pâte d'amande
Le gâteau au chocolat by P. Conticini
Carrés aux framboises
Biscuits croko-moelleux (sans gluten)
Brutti ma buoni (sans gluten)
Etoiles à la cannelle (zimtsterne) (sans gluten)
Financiers au Côte d'Or
Gâteau fondant au Kinder
Gâteau au chocolat
Délice choco-orange
Gâteau fondant aux noisettes
Mousse au chocolat de Pierre Hermé
Petits gâteaux moelleux au Toblerone
Gâteau moelleux chocolat lait et caramel
Cake au chocolat Côte d'Or 
Coffee cake aux noix de pécan
Macarons amande-chocolat (sans gluten)
Macarons d'Amiens 


JAUNE D’ŒUF

Le gâteau au chocolat by P. Conticini
Cookie à la poêle aux M&M's
Glace cheesecake à la fraise
Glace au café
Cookies aux mille couches
Cookies croustillants et chewy
Sablés au citron
Avoca cafe chocolate chip cookie
Key lime pie 
Clafoutis aux cerises by Christophe Felder
Sablés de Christophe Felder
Galettes bretonnes
Raviolis au chocolat
Sablés chocolat menthe
Tiramisu au citron
Sablés escargots
Shortbread au chocolat
Palets bretons à la cerise
Crème pâtissière
Choux au chocolat
Palets bretons au Snickers
Brownies au sirop d'érable et noix de pécan
Crème brûlée  
Brioche moelleuse et filante 
Fondant au chocolat au lait
Cookie in a mug 


BISCUITS

Biscuits moelleux au citron
Biscuits à la pâte à tartiner
Biscuits au gingembre
Biscuits croko-moelleux (sans gluten)
Biscuits au beurre de cacahuète
Biscuits fourrés carrot cake 
Biscuits fraises et beurre de cacahuètes
Biscuits Anzac
Etoiles à la cannelle (zimtsterne) (sans gluten)
Chocolate crackles by Martha Stewart
Mini biscuits fourrés
Galettes bretonnes
Gingerbread men
Lemon zest shortbreads
Palets bretons au Snickers
Palets bretons à la cerise
S'more cookies 
Pop tarts à la cannelle
Raviolis au chocolat
Sablés au chocolat et fleur de sel de Pierre Hermé


BRIOCHES ET VIENNOISERIES

Brioche 
Brioche gourmande
Briochettes à la confiture
Buchty
Braided lemon bread (brioche tressée au citron)
Brioche sur poolish
Brioche du pauvre
Brioche à la confiture de lait
Brioche au chocolat 
Brioche de safre
Brioche russe
Briochettes roulées au chocolat
Briochettes torsadées
Buns banane-pécan (sans levée) 
La brioche de Julia Child
Chinois au citron
Cramique au sucre
Mes premiers croissants et pains choco
Gâche vendéenne
Lemon "pull apart" coffee cake (brioche au citron)
Monkey bread au citron
Pains au lait
Pain à la cannelle
Pain viennois au lait fermenté
Roulés à la fraise
Stollen au massepain
Brioche tressée à la mie filante
Brioche moelleuse et filante 
Krantz cake au chocolat 
Briochettes "pull apart" banane-pâte à tartiner 
Brioche torsadée aux pépites de chocolat
Briochettes tourbillon au chocolat 
Krantz rolls au chocolat 
Pain brioché (sans lait sans gluten)


BROWNIES ET BLONDIES

CAKES, GÂTEAUX ET MUFFINS

Bundt cake citron-myrtilles
Brownie muffins
Délice au chocolat
Douceur des anges et sa sauce au caramel aux Daims
Cake au chocolat Côte d'Or 
Cake fromage blanc chocolat - toblerone
Cake au citron
Cake au citron extra moelleux
Cake au Daim
Carrot cake
Coulant chocolat au lait cœur Carambar
Lemon bliss cake
Truffade au chocolat
Tranches au poivre
Gâteau Suzy de Pierre Hermé
Gâteau au chocolat fondant de Nathalie by Trish Deseine
Gâteau au chocolat intense
Gâteau chocolat blanc et cranberries
Gâteau au chocolat noir
Gâteau à la rhubarbe
Gâteau au chocolat
Gâteau exquis aux myrtilles
Gâteau moelleux chocolat lait et caramel
Gâteau fondant au Kinder
Gâteau fondant aux noisettes
Gâteaux moelleux pralin et praliné
Gâteaux moelleux aux Rochers praliné
Gâteau au safran
Gâteau tout chocolat
Gâteau citron myrtilles
Gâteau citron au lait fermenté (buttermilk)
Gâteau à la fraise
Gâteau citron - pâte d'amande
Gâteau brésilien à la carotte
Gâteau moelleux au buttermilk (lait fermenté)
Gâteau au cidre
Gâteau au chocolat Bellevue by Felder
Le gâteau au chocolat by P. Conticini
Gâteau au miel
Gâteau divin au lait fermenté
Reine de Saba
Sheet cake texan au beurre de cacahuète
Fondants au chocolat caramel
Pain d'épices de Mamie Lou
Pain d'épices aux cranberries
Muffins tout chocolat 
Gâteau bananes et épices
Fondant au chocolat au lait
Coffee cake aux noix de pécan
Muffins aux myrtilles
Bouchées à la pâte à tartiner
Fondant caramel et chocolat (sans lait sans gluten)
Muffins au citron (sans lait sans gluten)
Carrés café-chocolat (sans lait sans gluten)
Gâteau aux amandes (sans lait sans gluten)
Gâteau à la pâte à tartiner - Juste deux ingrédients (sans lait sans gluten)
Coffee cake speculoos, coco & pécan (sans lait)
Muffins carottes banane (sans lait sans gluten)
Cake cranberries - noix de pécan (sans lait sans gluten)
Cake banane - avoine (sans lait sans gluten)
Muffins banane - noix de coco (sans lait sans gluten)
Mini muffins à la pâte à tartiner
Muffins tout chocolat
Cake à la courgette, caramel et noix de pécan (sans lait sans gluten)
Mug cake à la pâte à tartiner (sans lait sans gluten)
Muffins avoine, confiture et beurre de cacahuètes (sans lait sans gluten)
Cake à la patate douce et à l'érable (sans lait sans gluten)
Gâteau suédois aux pommes (sans lait sans gluten)


CARRES ET BARRES

Douceur aux myrtilles
Carrés au citron
Carrés à l'érable
Carrés aux myrtilles
Carrés aux framboises
Carrés au citron II
Carrés aux mûres
S'more bars
Carrés crémeux aux fraises
Carrés aux noix de pécan 
Carrés "Nid d'abeille"
Carrés amande-framboise (sans lait sans gluten)
Carrés coco-chocolat (sans lait sans gluten)
Carrés au citron (sans lait sans gluten)
Carmelitas (sans lait sans gluten)
Carrés Anzac (sans lait sans gluten)


CHEESECAKES

Cheesecake aux Daims
Cheesecake (mini) chamallow framboises
Cheesecake aux fraises (sans cuisson)
Cheesecake des anges
Carrés de cheesecake à la pâte de cookie
Cheesecake fondant au chocolat
New York cheesecake
Cheesecake myrtilles chocolat blanc
Carrés de cheesecake au Dulce de Leche
Carrés pommes et cidre
Cheesecake à la pâte à tartiner au chocolat 


CHOCOLATS, CONFISERIE ET MIGNARDISES

Bouchées fondantes au chocolat
Brutti ma buoni (sans gluten)
Chocolat au Daim
Chocolats pralinoise et caramels 
Chocolats au Ferrero Rocher
Cuillères aux Daims
Tuiles de carambar
Cake balls au citron
Chouchous maison
Magnificat'choco
Mini tartelettes gourmandes
Millionaire's shortbread
Macarons parisiens au citron
Les oursons gourmands
Snickers maison


COOKIES

Avoca cafe chocolate chip cookie


CRÈMES, MOUSSES ET GLACES

Crème brûlée
Crèmes à la pâte à tartiner 
Crème au chocolat rapide au micro ondes
Glace à la fraise
Glace au chocolat by Christophe Felder 
Glace au café
Glace cheesecake à la fraise 
Glace à l'italienne à la framboise
Glace crémeuse à la cerise
Glace à la fraise au lait fermenté
Glace au Kinder Bueno
Glace au lemon curd
Mousse au chocolat de Pierre Hermé
Mousse au chocolat au caramel au beurre salé
Flan au café
Mousse au chocolat by Trish Deseine
Tiramisu au citron
Trifle citron-myrtilles
Puddings de semoule aux raisins secs
Coulis de fraise
Glace à la cerise


CRUMBLES ET COBBLERS

Apple cobbler
Blueberry crisp (crumble aux myrtilles)
Crumble aux pommes
Crumble aux cerises
Crumble à la banane
Crumble aux myrtilles et à l'érable
Crumble pomme-cranberry


CUPCAKES

Black bottom cupcakes


CHOUX, CRÊPES, BEIGNETS ET GAUFRES

PÂTE A TARTINER



TARTES ET CLAFOUTIS

Tarte au citron meringuée
 
SANS LAIT - SANS GLUTEN

Fondant caramel et chocolat (sans lait sans gluten)
Etoiles à la cannelle (zimtsterne) (sans gluten)
Biscuits au beurre de cacahuète (sans lait sans gluten)
Gâteau aux amandes (sans lait sans gluten)
Gâteau à la pâte à tartiner - Juste deux ingrédients (sans lait sans gluten)
Brutti ma buoni (sans gluten)
Biscuits croko-moelleux (sans gluten)
Coffee cake speculoos, coco & pécan (sans lait)
Muffins au citron (sans lait sans gluten)
Macarons amande-chocolat (sans gluten)
Brownies pancakes (sans lait sans gluten)
Biscuits aux pépites de chocolat et fourrés à la pâte à tartiner (sans lait sans gluten)
Carrés café-chocolat (sans lait sans gluten)
Blondies gingembre-pistaches (sans lait sans gluten)
Macarons d'Amiens (sans lait sans gluten)
Mix de farine sans gluten et sans mais pour la pâtisserie (sans gluten)
Carrés amande-framboise (sans lait sans gluten)
Shortbread aux noix de pécan (sans lait sans gluten)
Carrés coco-chocolat (sans lait sans gluten)
Muffins carottes banane (sans lait sans gluten)
Clafoutis au fruit (sans lait sans gluten)
Pancakes framboise - beurre de cacahuète (sans lait sans gluten)
Cookies à la citrouille (sans lait sans gluten)
Cake banane - avoine (sans lait sans gluten)
Biscuits moelleux chocolat noix de coco (sans lait sans gluten)
Cake cranberries - noix de pécan (sans lait sans gluten)
Biscuits avoine et beurre de cacahuètes (sans lait sans gluten)
Carrés au citron (sans lait sans gluten)
Muffins banane - noix de coco (sans lait sans gluten)
Biscuits au chocolat à la purée d'amande (sans lait sans gluten)
Carmelitas (sans lait sans gluten)
Carrés Anzac (sans lait sans gluten)
Cake à la courgette, caramel et noix de pécan (sans lait sans gluten)
Mug cake à la pâte à tartiner (sans lait sans gluten)
Muffins avoine, confiture et beurre de cacahuètes (sans lait sans gluten)
Cake à la patate douce et à l'érable (sans lait sans gluten)
Pain brioché (sans lait sans gluten)
Cookies beurre de cacahuète - érable (sans lait sans gluten
Biscuits moelleux framboise - chocolat blanc (sans lait sans gluten)
Gâteau suédois aux pommes (sans lait sans gluten) 


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